北極格陵蘭鱈魚超厚250G團購每片$69? 鱈魚三大料理法? 破1萬人團購?
喜歡吃鱈魚的你,有吃過北極格陵蘭鱈魚嗎?
北極格陵蘭鱈魚,可是世界最頂級的白肉魚,
入口即化的綿密,滑嫩的魚肉脂肪勻稱結實而少刺,
細緻的肉質入口即化,快來體驗從沒體驗過的極致口感!
北極格陵蘭鱈魚,使用延繩海釣的捕撈方式,
捕撈後立即在船上人工處理,急速冷凍鎖住美味,
鮮度有別於一般流刺網或拖網式捕撈,
完整保留捕撈瞬間的口感和極致鮮度!
☆重量級超厚片☆
份量重量重達250g,是市場上少見的超大厚片,魚汁更多,吃起來更加過癮!
料理方式:
☞烘烤-真空包直接解凍後,取出魚身稍微沖水,將水份儘量瀝乾,放入烤箱,以溫度約160~200℃,烘烤約20分鐘即可,再淋上檸檬汁,風味更佳。
☞香煎-真空包直接解凍後,取出魚身稍微沖水,將水份儘量瀝乾,鍋內放少許油,用小火慢煎至待至表皮呈現金黃色,灑上胡椒鹽,滋味更佳。
☞清蒸-真空包直接解凍後,取出魚身稍微沖水,將水份儘量瀝乾,放入電鍋中蒸熟,即可品嘗到最清甜的原味
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